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March 30, 2005

タイカントリー新宿店のカオマンガイ

tc_kaomangai.jpg東京有数のタイ料理店激戦区でタイタウンとなった新宿三丁目に2004年11月2日にオープン。
西荻窪店に次ぐ二店目で、通常のタイレストランと趣の違う、アメリカの土っぽさを感じるお店です。オーナーはアメリカ嫌いのようですが。
ちなみにオーナーは長年某有名タイレストランの店長を務めた方。
良い食材を使用して本物のタイ料理をお客さまに提供する、というのがコンセプト。
中でもタイ屋台の人気メニュー・蒸し鶏のせご飯「カオマンガイ」が一押し。
手間がかかるために、蒸し鶏をのせるご飯を炒めるお店が多い中、ここは正式に鶏のスープで炊き上げています。炒めたものだと油っぽくておいしくない。やっぱりスープで炊かなくちゃ。
タイだと鶏のレバー?血を固めたようなぷよぷよした、不思議なものが添えられることが多いですが、さすがにそれは付いていませんでした。
最近始めたランチにも日替わりで登場していますよ。
ランチだとスープ、デザートがついて850円と大変お得です。
あとは、海老のすり身と豚ひき肉を混ぜたものを春巻きの皮のようなもので包んで揚げた「ヘークン」と、生の海老を使用した海老のさつま揚げ・「トートマンクン」もおいしい。
ワインの種類が豊富で、ギネスをクリーミーな泡で飲めるのも嬉しい。
大体私はマグナムボトルの赤ワインをグラスで、もしくはレッドアイ飲んでますが。
サッカー戦のある日は店内のテレビで観戦できます。タイ人と一緒に日本代表を応援するのはなかなか面白いです。
ホールスタッフのマムちゃんも可愛く、彼女とタイ語で会話をするのも最近の楽しみです。
ランチはグリーンカレー、鶏ひき肉バジル炒めご飯セットが毎日あり、日替わりでカオマンガイ、パッタイなどがあります。
日曜日もランチがあるのはかなり高ポイント。
ランチは使えませんがこちらに割引クーポンもあり。

タイカントリー 新宿店
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-11-1 高須ビル1F
TEL&FAX: 03-3358-0557
営業時間: 月〜木 ランチ11:30〜15:00 ディナー17:00〜24:00
金・土・祝前 ランチ11:30〜15:00 ディナー17:00〜翌朝4:00
日・祝 ランチ14:00〜16:00 ディナー16:00〜24:00

Posted by zatoko at 04:18 PM | トラックバック

March 27, 2005

バーンリムパーのチューチークン

chuchikun.jpg好きなタイ料理は?と聞かれたら迷わず「ソムタムとカオニャオマムン!」と答えますが、3位以下はなかなか難しい。色々好きなものはあるけど、中でも大きな海老をレッドカレーソースで炒めた「チューチークン」は、ココナッツミルクのトロピカルな風味のとろっとしたソースをご飯にかけて食べるのが好き。
タイの「Curries and more...」で食べたものは海老がびっくりするほど大きく、海老味噌がたっぷりで感動を覚えましたが、日本国内だったら断然「バーンリムパー」のが美味しい。
ここは何を食べても外れがなく、しかも私にはタイ人並みの辛さにしてくれる貴重なお店。
一人でもしょっちゅう行くし、女の子の友達と食事をする時によくお世話になってます。

バーンリムパー
東京都新宿区百人町1-5-1
TEL: 03-3202-0279
営業時間 AM11:00〜PM3:00 PM5:00〜AM0:00
年中無休


Posted by zatoko at 01:41 PM | トラックバック

March 12, 2005

バーン・キラオ新宿店

baankiraoshinjuku.jpg新宿二丁目というディープな場所にある、タイ色が濃厚なタイレストラン。スタッフはオールタイ人。ドアを開けるとそこはもうタイ。日本語を話していてもタイ語を話しているような気分。
料理を炒める鍋から中華料理店ばりに炎が立ち上がり、驚くスピードで料理は完成。コックのナロンさん、仕事、早いです。
味は濃い、辛い、うまい。写真のカイマーヨ・カパオ(ピータンとタイバジルの炒め物850円)
は、こってり、まったりとしたピータンにほろ苦のバジルが絡んだ、ピータン好きにはたまらない一品。
朝5時までやってるのも、夜行性人間にはたまらない。

バーン・キラオ 新宿本店
東京都新宿区新宿2-12-3
TEL: 03-3352-1070
定休日: 年中無休 (日曜日も営業します)
営業時間:
月曜日〜土曜日 PM 6:00〜 AM 5:00
日曜日 PM 6:00〜 AM 0:00
http://www.baankirao.com

Posted by zatoko at 01:52 PM | トラックバック

March 02, 2005

森永ホットケーキ(Pasco)メープル&マーガリン

pasco.jpg子供の頃からホットケーキが大好きで、森永のパッケージを見るとホットケーキが食べたくなる。
去年ぐらいに森永のホットケーキのアイスがコンビニで売られているのを発見、即購入、ほのかなメープル風味とケーキ部分のフワフワ感がたまらず、しばらくの間三日に一度の割合で食べてました。
先日サンクスを物色していた際に、あのパッケージをパンコーナーで発見。迷うこと無く手に取りました。Pasco(パスコ)が森永の許可を得て製造、販売しているみたい。二枚のケーキの間にマーガリンとメープルシロップがたっぷり入り、洋風どらやきといった感じ。二個入っていたので試しに一つをトースターで加熱してみたところ、中のマーガリンが溶け出して最悪な事態になりました。
温める時は中に塗られているものを一度はがし取ってからの方がよさそう。
ちなみに一袋110円、カロリーは不明だが、パスコの「ホットケーキサンド マーガリン」が 2個入 1個当 223kcal, 蛋白質 2.7g, 脂質 9.9g, 炭水化物 30.8g, ナトリウム168g.
カロリーもさることながら炭水化物の量が半端無い。

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